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自制蜂蜜柚子茶的做法

2013-11-6 10:07| 查看: 7971| 评论: 0|原作者: 未知|来自: 美食杰

摘要: 1.取约四分之一的柚子皮,切成细丝(白色部分不要,会很苦的)2.剥出所有的柚子肉备用3.切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时4.腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味5.把柚子皮、柚子肉 ...

1.取约四分之一的柚子皮,切成细丝(白色部分不要,会很苦的)

2.剥出所有的柚子肉备用

自制蜂蜜柚子茶

3.切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时

4.腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味

5.把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌

自制蜂蜜柚子茶

6.熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉

7.放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存(想喝的时候,用温水冲泡 )

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

(责任编辑: 甘珊珊)
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