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下级分类:  信阳茶|营养|信阳小吃
教你几招 信阳毛尖茶这样冲泡最好喝
教你几招 信阳毛尖茶这样冲泡最好喝
信阳毛尖茶是绿茶的极品,正确的信阳毛尖茶的泡法,对决定茶叶的饮用品质有很大的作用。下面我们来看看信阳毛尖的冲泡方法。  【信阳毛尖的冲泡方法】  一、选择好茶具  信阳毛尖泡茶的茶具选择:玻璃杯数只, ...
分类:    2017-1-10 15:34
信阳菜、大未来
信阳菜、大未来
  好吃信阳菜,信阳菜好吃。  可是,你把信阳菜放到川、湘、鲁、粤以及流派纷呈的江湖菜之中,再来挑出信阳菜,能否如其它传统菜系一样,一眼就成?我看有点难,这说明推进信阳菜发展,提升信阳菜的特色品牌,还 ...
分类:    2017-1-10 15:18
冬天爱上吃羊肉,怎样吃才不上火
冬天爱上吃羊肉,怎样吃才不上火
  寒冷的冬日里,一家人或者一帮人呼朋唤友围坐在一起涮涮火锅,应该是最应景的事儿了。涮火锅时绝对少不了的主角,当然就是羊肉喽!寒冬时节,围坐在火锅旁,品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉,立刻会感觉暖气洋洋,周身舒 ...
分类:    2017-1-10 15:12
终于等到你,信阳菜历史上首批市级地方标准发布!
终于等到你,信阳菜历史上首批市级地方标准发布!
  2017新年伊始,让小编激动不已的,不是响个不停的新春祝福,不是各个群里此起彼伏的拜年红包,而是我大信阳历史上,首批信阳菜烹饪技艺市级地方标准正式发布啦!它们是:  【清炖南湾鱼头、大肠汤、旱鹅块、信 ...
分类:    2017-1-9 16:04
温性食物宜多食,推荐3款食疗方
温性食物宜多食,推荐3款食疗方
冬季是养生的季节,虽然很多人都知道这个理,但对怎么进补、怎么吃却不胜了解。接下来,我们不妨来了解下冬季饮食养生的原则,还有3款不错的养生食疗方推荐给大家哦。冬季饮食养生原则冬季膳食应多吃温性的食物,以 ...
分类:    2017-1-9 09:13
海苔和紫菜有区别吗?
海苔和紫菜有区别吗?
即食海苔,相信大家都不会陌生,这是最常见的一种零食。那么,海苔这种零食对我们的健康是有益还是有害呢?海苔和我们常吃的紫菜是否有区别呢?接下来,为大家具体介绍一下吧。海苔的4大功效有益于幼儿生长发育。海 ...
分类:    2017-1-8 09:17
4类中药零食别多吃,适量最重要
4类中药零食别多吃,适量最重要
日常生活中,很多人会在工作、休闲的时候吃一些小零食来解馋,但如果你吃的零食属于“中药零食”,那么就得注意合理与适量了。阿胶枣:一次别超7颗如果你经常逛超市,会见到一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这 ...
分类:    2017-1-7 09:20
新年喝酒应酬多,推荐最解酒的6种食物。
新年喝酒应酬多,推荐最解酒的6种食物。
又到新年,不少人都有不少各种各样的应酬,大吃大喝不可避免。为了不让宿醉影响自己第二天的生活和工作,不少人在喝多了以后都会选择通过催吐的方式将喝下去的酒吐掉。但相比宿醉,催吐的方法其实更糟糕,因为这样做 ...
分类:    2017-1-6 16:46
信阳菜、有一套
信阳菜、有一套
  信阳被誉为山水茶都,素有“江南北国、北国江南”之美誉。无论是地理位置,还是气候特征,都处在南北交汇之地,这样一个先天优势,恰恰应了那句街头常常听得见的吆喝:“南来的、北往的”,南方的楚文化与北方的 ...
分类:    2017-1-6 08:55
健康的蔬菜并不是所有人都适合
健康的蔬菜并不是所有人都适合
蔬菜是我们人体每日必须吃的食材,我们每个人每天都要吃500g以上的蔬菜。可是并不是所有的蔬菜都健康,正确的做法也不是人人都会的。今天,我就带大家了解以下如何正确地煮蔬菜。  1、先洗后切  蔬菜中的营养成 ...
分类:    2017-1-5 09:00
舌尖上的腊八
舌尖上的腊八
  今天是农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。  腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人 ...
分类:    2017-1-5 08:58
蘑菇越贵越好吗?
蘑菇越贵越好吗?
  北京某蘑菇庄园出产各种蘑菇,包含了寻常百姓家经常吃的草菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、双孢菇、滑子菇、茶树菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、平菇,据工作人员介绍,不同品种蘑菇每斤的价格从几块到几十块不 ...
分类:    2017-1-4 09:26
信阳炕豆腐
信阳炕豆腐
  信阳炕豆腐选用李家寨镇豆腐,取用天然山泉水,经古法酿制而成。成品具有质嫩细腻、高蛋白、低脂肪的特点,有诗赞曰:“磨龙流玉乳,蒸煮结清泉;色比土酥净,香逾石髓坚”。制作此菜时,将其“炕”制成一面金黄 ...
分类:    2017-1-3 09:49
年味渐浓,信阳人正忙着杀年猪迎新年!
年味渐浓,信阳人正忙着杀年猪迎新年!
  曾记否,在儿时的记忆里,家家户户都有一只小土狗,一两头猪以及十来只鸡,戳狗撵鸡、打猪菜这些都是我们孩童时期难以忘怀的记忆。  农村宰杀牲畜是有讲究的,一般都是小雪卧羊,大雪杀猪。选这个节令杀猪宰羊 ...
分类:    2017-1-3 09:40
这8种食物不能隔夜吃
这8种食物不能隔夜吃
很多人喜欢在晚上多做一些菜,吃不完第二天接着吃,这样省去了很多时间,尤其是上班族,这样是否有益于身体健康呢。下面介绍8种食物不能隔夜吃。  1、隔夜茶  隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋 ...
分类:    2017-1-3 09:26

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