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下级分类:  信阳茶|营养|信阳小吃
烹调中保持蔬菜本色的9个妙招
烹调中保持蔬菜本色的9个妙招
  炒出来的土豆、山药、藕、茄子都变得黑乎乎,原本绿油油的叶子菜炒出来也变黄了,是什么偷走了这些蔬菜的本色?又有哪些小妙招可以保持它们的本色呢?本文分享9个一看就懂、一学就会、一用就灵的小妙招  1.切 ...
分类:    2016-12-29 15:17
食材搭配好营养更高,教你10个小技巧
食材搭配好营养更高,教你10个小技巧
中国人讲究菜品搭配,不仅仅是为了色香味,还有健康养生。有些食物万万不可搅和在一起,而有些食物的搭配让营养加倍。为什么我们要食物搭配,而搭配又有哪些原则呢?一起来看看吧。为什么要食物搭配?“食不厌杂”。 ...
分类:    2016-12-29 09:38
核桃油—高端大气上档次,美味营养有内涵!
核桃油—高端大气上档次,美味营养有内涵!
  核桃油是以核桃仁为原料压榨,同时进行适当加工而成的植物油,是一种高档的食用油。它的高档可不只体现在价格上,更重要的是营养健康方面的高档!今天我们就一起来看看它到底高档在哪儿。  【必需脂肪酸比例佳 ...
分类:    2016-12-28 17:54
信阳菜,人情味
信阳菜,人情味
  过了冬至盼腊八,大锅炖菜馋掉牙!  打小就常常被左邻右舍的长辈们用这句俗语来笑话我这张好吃的嘴,那个时候,吃上一顿油冒的炖菜,是到了腊八之后,家家户户开始准备杀年猪、晒腊肉才能享受的幸福生活。   ...
分类:    2016-12-28 17:09
紫菜与海苔是一回事吗?营养隔着几条街?
紫菜与海苔是一回事吗?营养隔着几条街?
    小区的宝宝们经常聚在一起玩,在旁边看护孩子的家长们大都会贴心的给宝宝带上各种各种的小零食,于是也顺便滋生了我的一个小爱好,就是观察她们都给孩子吃什么食物。一次一位妈妈从包里掏出一包海苔片,一扯 ...
分类:    2016-12-27 09:22
信阳茶文化电影《草木之恋》登录央视!
信阳茶文化电影《草木之恋》登录央视!
  昨日,记者从电影《草木之恋》剧组了解到,民国爱情故事影片《草木之恋》将于12月27日9:45分在央视电影频道播出。  该影片以1915年信阳毛尖荣获巴拿马金奖历史为背景,反映百年茶历史与茶文化,以青年茶人的追 ...
分类:    2016-12-26 15:59
经典信阳菜之红焖甲鱼
经典信阳菜之红焖甲鱼
  红焖甲鱼自古以来就是风靡豫南一带的佳肴,营养丰富、肉质细嫩、汤清味鲜,可大补元气。信阳境内河、渠纵横,库、塘、堰、坝星罗棋布,水质优良,适宜于野生甲鱼生长繁殖。据《光州志》记载,早在唐朝时,信阳就 ...
分类:    2016-12-26 15:04
柳林手工豆腐,留住记忆中的老味道
柳林手工豆腐,留住记忆中的老味道
  豆腐营养丰富,以多变的形态、不变的美味穿梭于每一个家庭中,丰富着人们的味蕾,赢得万千家庭的喜爱。用传统工艺做豆腐,这手艺已经在浉河区柳林乡的陈基明家传承了3代人。  做豆腐用的黄豆都是经过精挑细选 ...
分类:    2016-12-26 11:07
剩菜怎么吃更健康
剩菜怎么吃更健康
剩菜致癌的说法流传已久,到底是真是假?剩菜营养如何?剩菜怎么保存更安全?剩菜怎么吃更健康?怎样减少剩菜?营养师逐一分析让大家对剩菜有一客观认识,生活中尽量减少剩菜,如何剩菜也吃得放心。  一、剩菜有哪 ...
分类:    2016-12-26 09:19
火鸡美酒圣诞树,圣诞节怎么喝保健康?
火鸡美酒圣诞树,圣诞节怎么喝保健康?
不管外国节还是中国节,是个节大家就要聚在一起乐呵一下,放松心情,团结友情,在北半球的中国,圣诞树不重要,火鸡也不重要,但总得喝点酒怡情。据英国《每日邮报》12月22日报道,优质的红酒含有白藜芦醇,可以提高 ...
分类:    2016-12-25 08:59
感冒期间饮食忌高盐高甜,6种食物不宜吃。
感冒期间饮食忌高盐高甜,6种食物不宜吃。
冬天最容易出现的不适症状就是感冒,在感冒的治疗过程中有很多食物是不能吃的,饮食上一定要精细,这样才能使感冒更快的好起来。在这里,香哈小编就来为大家介绍一下都有哪些食物是感冒时不能吃的吧。冬天感冒不能吃 ...
分类:    2016-12-24 09:01
是谁在抹黑信阳毛尖?
是谁在抹黑信阳毛尖?
  近日,四川省食药监局组织的一次针对餐饮食品、茶叶及相关制品等8类食品样品的普通抽检引起了信阳市民的关注,因为在其公布的21批次不合格样品中,一家名为“信阳市大地迎春茶业有限公司”生产的“信阳毛尖”也 ...
分类:    2016-12-23 10:58
补血只能吃肉类?盘点7种最平民的补血食物。
补血只能吃肉类?盘点7种最平民的补血食物。
只有肉类食物可以帮助我们补血吗?其实想要补血,可以选择的食材范围是很广的,并不局限于肉类食物。今天,要为大家盘点的就是补血最平民的食物都有哪些,快来一起了解了解吧。7大平民食物能补血菠菜。有名的补血食 ...
分类:    2016-12-23 09:04
雾霾笼罩,冬日雾霾天气推荐6款茶饮。
雾霾笼罩,冬日雾霾天气推荐6款茶饮。
今年入冬以来,雾霾天持续影响我国多个城市。北京、天津、河北、山西、山东、河南等6省市均受到极大影响。在雾霾如此严重的情况下,除了做好必要的防护工作外,有哪些饮品是适合雾霾天气饮用的呢?银菊百合茶 雾霾天 ...
分类:    2016-12-22 09:06
冬至日吃饺子!但你知道信阳好吃的饺子馆都在哪吗?
冬至日吃饺子!但你知道信阳好吃的饺子馆都在哪吗?
  时间如白驹过隙,不知不觉这马上就要立冬啦!俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,讲的就是冬至吃饺子的传统习俗。  今天就是冬至日啦  中午打算去吃饺子吗  小编特意为大家整理了几家好吃的饺子馆 ...
分类:    2016-12-21 10:40

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