毛尖鲜叶 信阳网/图 信阳网讯 相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的期压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫疲劳痧的怪 病，瘟病越来越凶，不 少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡 亲们治病，她四处奔...

关于茶的起源，我认为应该从三个方面来探讨：一是茶树的发源，二是茶字的字源，三是饮茶的起源。只有从这三个方面来研究，似乎才能比较完整地理解茶的起源。 首先，关于茶树的发源。早在1200年前茶圣陆羽在他所著的《茶经》第一节就讲：茶者，南方之嘉木也。...

信阳网讯 春末夏初，信阳茶都，绿水绕青山，红地伴热土。四季不凋叶正浓，八方来客花锦簇。一池南湾映碧霞，几岸浉水结银树。虎踞江淮，神豫韵楚，横空出世辟新途。 淮河水丰，中原畴宽，云气氤氲大别山，绿毛尖尽染白龙潭；闽江雨密，大洋风暖，绛霞缭绕武...

诗写梅花月，茶煎谷雨春。阳春气候，草长莺飞，杂花生树，落絮如丝，清明谷雨时节。信阳第二十届国际茶文化节暨2012信阳国际茶业博览会恭逢盛世，恰逢其时；历经轮回，渐入佳境，可喜可贺。 茶者，自然之钟灵毓秀，中华之文化奇葩。茶是饮茗，开门七件事，柴...

信阳网讯 探索主要化学成分和品质变化的规律,为种植、生产加工和市场提供可参考的理论依据,也为信阳毛尖茶的理化审评和制定品质标准提供依据。 1材料与方法1.1信阳毛尖茶样茶样由河南蓝天生态茶业旅游股份有限公司(河南省光山县)提供。鲜叶原料:采自该公司4...

信阳网讯 3月14日讯：今年两会期间，全国政协委员、河南省工商联副主席、河南信阳五云集团董事长在接 受光明网记者专访时表示，作为农业产业化企业，五云茶叶集团立足信阳毛尖茶这一优质的茶叶原料，利用科技手段延伸茶产业链，成功研发龙潭信阳红并红遍 全...

信阳网讯 3月14日讯：3月13日，河南省审计厅副厅长赵国新、省科协巡视员何凤莲一行，来到信阳市平桥区调研茶叶协会工作情况，平桥区委副书记倪天成，区科协、区审计局主要负责同志陪同了调研。 赵国新一行来到平桥区佛灵山马氏生态茶叶专业合作社，认真了解...

誓言打造中原新名片 信阳网讯 好想你，那是真的好想你；信阳红，那是真红；杜康酒，那是真能解忧。两会期间，河南省委书记卢展工推荐的中原新名片，让海内外媒体再次聚焦河南食品产业。 昨日，好想你枣业股份有限公司、洛阳杜康控股有限公司和信阳五云茶叶（...

信阳网讯 我提议在河南建立中原经济区中华文化园区，把中华文化根脉挖掘出来，让汉文化、宗教文化、民俗文化、姓氏文化，大别山 的红色文化、茶文化等，形成一种组合，让人一提到河南，就想到中原文化。全国两会期间，在河南代表团驻地，全国人大代表、河南...

信阳网讯 （袁国华 陈文星）由市茶产业办公室举办、信阳国际茶城协办的弘扬茶文化、普及茶知识专题讲座，于3月13日在罗山县开讲，这是在种茶八县（区）举办的第一场专 题讲座。我国著名茶叶专家林治、蒋同和我市茶叶专家郭桂义进行了主讲。市政协党组书记宋...